Ingrédients: 2 échalotes, noix de saint jaques, 2 tomates, curcuma, crème.
Émincer les échalotes et les faire revenir dans un peu de beurre
Couper les tomates en petits dés et ajouter aux échalotes
Cuire 15 min en ajoutant un peu d'eau si nécessaire
Ajouter les saint jaques et cuire 3 min de chaque coté
Ajouter crème, curcuma, sel et poivre.
Mélanger et cuire 1 min