samoussas au bœuf

Recette des samoussas au bœuf!!

Pour 16 samoussas:
-8 feuilles de briques
-150g de bœuf haché
-1 oignon
-1 branche de thym, du romarin.
- du curry (ou safran ou tout autre épice!)
-sel, poivre.

Faire cuire le tout à la poêle (sauf les feuilles de briques)
Puis faire le pliage (voir photo postée)
Mettre au four à 180 degré pendant 7 à 10 minutes suivant votre four!

Pour la dernière étape, pas besoin de se servir de jaune d’œuf pour coller. Vous avez la possibilité de fermer le samoussas en rentrant la dernière partie dans le triangle.