Gâteau à l'ananas

-125gr de beurre
-150gr de farine
-90gr de sucre
-1 sachet de levure
-1/2 cuillère à café de sel
-1 œuf
-15cl de lait
-1 boîte d'ananas au sirop.

Préchauffez le four thermostat 7 (210°C)
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le lait. Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Bien mélanger puis ajouter l’œuf puis le mélange lait/beurre.
Ajouter l'ananas coupé en morceaux.
Faire cuire dans un moule légèrement beurré pendant 30 minutes (voir plus!!!)
15 minutes si vous faites des muffins